Bolo Simples Caseiro ou Fatia de Bolo de Padaria

Opção 1: Fatia de Bolo Simples de Padaria

Caso prefira a praticidade, você pode optar por adquirir uma fatia grande (aproximadamente 200g) de bolo simples, industrializado ou de padaria, sem recheio ou cobertura. Escolha sabores variados como laranja, baunilha, chocolate ou fubá.

Opção 2: Receita de Bolo Caseiro Simples

Ingredientes:

• 2 ovos médios
• 1 xícara (chá) de açúcar (ou adoçante culinário equivalente)
• 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Essência de baunilha ou raspas de limão/laranja (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo e leite até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo delicadamente até incorporar.
4. Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, até que esteja dourado e assado por completo (faça o teste com palito).

Dica prática: Corte o bolo em fatias grandes (aproximadamente 200g cada) e conserve em recipiente fechado por até 5 dias ou congele para maior durabilidade.