Mingau de Aveia com Fruta: Refeição Prática e Nutritiva

O mingau de aveia com fruta é uma excelente opção de preparo com energia e equilíbrio. Rico em fibras, vitaminas e minerais, ajuda na saciedade, no bom funcionamento do intestino e no controle da glicemia.

Ingredientes (porção individual):

• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos ou grossos
• 200 ml de leite (ou bebida vegetal)
• 1 fruta picada (combinam com o preparo: banana, maçã, morango ou manga)
• Canela em pó a gosto (opcional)
• 1 colher (chá) de chia ou linhaça (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque a aveia e o leite.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 5 minutos).
3. Desligue o fogo, adicione a fruta picada e misture delicadamente.
4. Finalize com canela em pó e sementes, se desejar.
5. Sirva quente ou morno.

Dica: Para uma versão ainda mais cremosa, amasse metade da fruta (como banana ou maçã) e cozinhe junto com a aveia. Para adoçar naturalmente, use frutas bem maduras.