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Refeição Simplificada (Carne com Corte Magro)
Orientações para o Preparo:
Prepare a carne de preferência grelhada, assada ou cozida, sem adição excessiva de óleo. Use o mínimo para untar e não grudar.
Acompanhe com arroz e feijão cozido, podendo usar temperos naturais (alho, cebola, cheiro-verde) para incrementar o sabor sem adição excessiva de gordura ou sódio.
Por se tratar de uma refeição simplificada, complemente com a porção de fruta, que pode ser consumida como sobremesa ou servida como um complemento fresco.
Se possível, acrescente uma pequena porção de legumes ou vegetais frescos como acompanhamento para equilibrar nutricionalmente o prato. Mas opcional apenas para elevar a qualidade nutricional e sabor, pois esperasse que atinga o teor de fibras com outros preparos.
Dica prática: Para facilitar sua rotina, prepare porções maiores do arroz e da carne com antecedência, armazenando-as refrigeradas ou congeladas em marmitas individuais. Lembre-se de ajustar o ponto de cozimento ao congelar, mantendo os alimentos levemente menos cozidos para garantir textura e sabor ideais após reaquecimento.
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