Protease de Aspergillus

Benefícios da Protease de Aspergillus niger

A protease derivada do fungo Aspergillus niger é uma enzima digestiva amplamente utilizada em suplementos alimentares. Ela atua na quebra de proteínas em peptídeos menores e aminoácidos, facilitando sua absorção no trato gastrointestinal. Apesar de baixa comprovação de seu uso para fins diretamente terapeuticos, sua aplicação no processo de dessensibilização de proteínas é amplamente testada.

Dica prática: Suplementos com protease de Aspergillus niger podem ser utilizados antes ou durante refeições ricas em proteínas, ou como parte de fórmulas para tratamento de sensabilidade ou intolerância.