Pão com patê - Orientações e Preparo
Ingredientes básicos:
- Molho: 1 colher de sopa (maionese, requeijão, barbecue, etc.)
- Porção de carne: ½ porção média (45g) - frango, boi, peixe ou porco
- Pães: 25g totais (pão de forma, tortilha, pão de sal, etc.)
- Vegetais gerais: 150g (cenoura, milho, abóbora, alface, tomate, cebola, etc.) (opcional)
Modo de preparo do recheio:
- Em um recipiente, misture a carne desfiada ou em tiras com os ingredientes e temperos escolhidos e adicione o molho preferido para manter a textura molhadinha.
- Utilize temperos à vontade, como orégano, cheiro-verde, pimenta-do-reino, açafrão e colorau.
- Além dos clássicos alface e tomate, escolha pelo menos 2 tipos diferentes de legumes para enriquecer seu sanduíche.
Montagem:
Adicione o patê ao pão escolhido, na hora do consumo, e está pronto! Você pode preparar o recheio antecipadamente e apenas separar o em potinhos pra hora da refeição.
Sugestões de preparo:
- Preparo 1: pão de forma, frango, cenoura, milho e maionese.
- Preparo 2: pão de sal, carne de panela desfiada, purê de batata, molho barbecue e cenoura cozida.
- Preparo 3: tortilha, atum em pedaços, cenoura assada, abóbora assada e queijo parmesão ralado.
- Preparo 4: pão de sua escolha, coxa de frango pequena desossada e picada, requeijão, alface e tomate.
- Preparo 5: pão de sua escolha, pernil de porco em tiras, picles e cebola refogada.
Dica prática: Varie os ingredientes e experimente diferentes combinações de legumes e molhos para ter opções saudáveis e saborosas durante toda a semana. Atente-se as quantidades segundo a página de cada alimento.
