Creme de Whey com Chocolate
Ingredientes:
- Whey protein: 1/2 dose
- Chocolate meio amargo 40%: 3 tabletes médios (22,5g)
- Porção de fruta: 1 unidade média (120g) Ou fruta desidratada
- Leite em pó: 2 colher de sopa (e 2-3 colheres de água para cremosidade)
Modo de Preparo:
- Coloque os tabletes de chocolate em um potinho, caneca ou ramequim.
- Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto para derreter. Misture o leite em pó. Se desejar uma textura mais cremosa, adicione apenas 2 colher de sopa de água antes de aquecer. Senão, adicione um pouco mais para ficar maior volume.
- Após derretido, adicione 1/2 dose de whey protein e mexa até obter um creme homogêneo.
- Sirva com a fruta de sua preferência. Algumas boas combinações incluem banana, maçã verde, morango, damasco, tâmara ou uva passas.
Dica prática: Este creme é uma ótima sobremesa funcional, podendo ser servido quente ou frio, ideal para um lanche ou pré-treino nutritivo.