Suco Verde com Couve, Maçã Verde e Hortelã
O suco verde elaborado com couve, maçã verde, hortelã e limão é uma excelente opção para revitalizar o organismo, especialmente pela manhã. Seus ingredientes oferecem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e auxiliam na digestão e na hidratação do corpo.
Benefícios do Suco Verde
- Couve: Rica em clorofila, fibras e vitaminas A, C e K. Ajuda na desintoxicação do fígado e melhora a digestão.
- Maçã verde: Fonte de fibras solúveis, como a pectina, que ajuda no controle glicêmico e na saciedade.
- Hortelã: Possui propriedades digestivas, refrescantes e levemente analgésicas.
- Limão: Rico em vitamina C, potencializa a absorção de ferro da couve e promove ação antioxidante.
- Água de coco (opcional): Fonte natural de eletrólitos, ideal para hidratação e reposição mineral.
Ingredientes (para 1 porção):
- 1 folha de couve ou 3 dedos de pepino
- Porção de fruta: 1 maçã verde picada (com casca, sem sementes)
- 1 pequeno ramo de hortelã
- Suco de 1 limão
- 200ml de água de coco (opcional)
Modo de Preparo:
- Lave bem todos os ingredientes.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea. Se necessário, adicione gelo.
- Coe se preferir uma textura mais suave, mas o ideal é consumir com o bagaço para preservar as fibras.
- Sirva imediatamente.
Dica: Este suco também pode ser consumido em jejum, pois ativa o sistema digestivo e contribui para a desintoxicação natural do organismo. Para um efeito ainda mais refrescante, utilize ingredientes gelados.
